Иван-чай с листом таёжной смородины

400,00 руб.

Лист черной таёжной смородины обладает антиоксидантным свойством, считается одним из лучших профилактических средств гриппа, простуды, ОРВИ. Очищает кровь, улучшая ее формулу и консистенцию, укрепляет сосуды и сердце, приводит в норму давление. Применяется при лечении хронических гастритов и язв с пониженной кислотностью, улучшает зрение. В комплексном лечении успешно используется в исцелении печени, органов дыхания, мочекаменной болезни. Здорово помогает при прогрессирующем атеросклерозе. Копорский чай с листом таёжной смородины обладает неповторимым вкусом и ароматом, ставя этот чай в линейку самых вкусных в мире!

Количество

  • Услуга оплаты осуществляется в соответствии с Правилами Visa и MasterCard Услуга оплаты осуществляется в соответствии с Правилами Visa и MasterCard
  • Доставка осуществляется курьерской службой или почтой России

Доставка осуществляется курьерской службой или почтой России
  • Вы можете сделать заказ по телефону +7 (911) 034-70-21 Вы можете сделать заказ по телефону +7 (911) 034-70-21

Копорский ферментированный чай с листом таёжной смородины, фасовка 100 граммов.

"Фиточаи Хакасии"  производят копорский чай по старорусскому рецепту, задействуя и современные технологии. Сначала собирается лист Иван-чая, затем немного подвяливается в тени в специально построенном для этой цели помещении, чтобы из него выветрилась чрезмерная влага, чтобы при сгибе лист Иван чая не возвращался в исходное положение, и не лопалась жилка. Затем лист перекручивают на специальном оборудовании - ролере, чтобы получились скрученные и давленные листы иван-чая. После того как лист перекрутился на ролере, вручную разбивают и разбирают получившиеся при скрутке листа комочки, чтобы была чаинка к чаинке в конечном продукте!

Затем перекрученная масса помещается в место с температурой 28-30 С. Время ферментации от 16 до 36 часов, после чего он начинает пахнуть фруктами с небольшой кислинкой и становится бурым. Методом проб и ошибок заготовитель пришел к выводу, что самый вкусный чай получается при его ферментации в течении 24 часов.

После ферментации ферментированный копорский чай закладывается на просушку в инфракрасную сушилку с керамическими нагревателями, что по своему спектру излучения соответствует излучению русской печи, в которой, собственно, наши предки и сушили копорский чай. При этом он пропекается при температуре 80 градусов, получается средней прожарки, что делает его еще вкуснее в сравнении с чаями других производителей!

Аромат стоит при этом просто чудесный! После сушки в ИК сушилках копорский чай еще как минимум 2 месяца доферментируется в больших крафт-пакетах в закрытом виде в темном месте. Происходит так называемая сухая ферментация. После того, как все этапы технологического процесса выполнены, в копорский чай добавляются листья и соцветия других растений, что добавляет ко вкусу свои неповторимые нотки и целебные свойства.

 Станет оригинальным и полезным подарком на любое торжество для самых любимых, родных и близких! 
     Все травы собраны, высушены, переработаны вручную в  экологически чистых районах гор Саяны на высотах от 400 до 1800 метров над уровнем моря. 

3 шт.

Характеристики

Вес
400 г.
Новый товар

Возможно, вам понравится